Opíráme se o dlouholeté zkušenosti s výrobou bezlepkového sortimentu v Itálii.
Máme za sebou nesčetné množství účastí na významných gastronomických veletrzích, v Itálii dodáváme naše výrobky do lékáren a dalších provozoven. Při zakládání bezlepkové pekárny a cukrárny v Praze jsme využili spojení našich zkušeností s know-how a vášní pro to, co děláme.
V naší pekárně/cukrárně vyrábíme pouze bezlepkové výrobky, takže zde není riziko kontaminace. Používáme suroviny od prvotřídních a prověřených italských dodavatelů, se kterými máme mnohaleté zkušenosti. Díky tomu si můžeme být naprosto jisti, že nabízíme zákazníkům pouze tu nejvyšší kvalitu. Při výrobě také nepoužíváme pšeničný deproteinovaný škrob.
Nabízíme široké spektrum zákusků, dortíků a koláčů a denně čerstvé pečivo (bagety, chléb, tyčinky, bulky). Na objednávku připravujeme několik druhů pizzy, lasagne a dorty pro všechny příležitosti. Používáme námi vyvinuté recepty, které neustále upravujeme a vylepšujeme.